markettrack.id – Tahun 2026 menjadi momen istimewa bagi pencinta kopi di Jakarta seiring dengan hadirnya wajah baru dari gerai kopi yang memiliki sejarah panjang di tanah air.
Lokasi yang penuh memori ini kini tampil lebih modern untuk memberikan pengalaman bersantai yang jauh lebih nyaman dan berkesan bagi setiap pengunjungnya.
Transformasi ini dilakukan untuk menjawab kerinduan pelanggan akan ruang komunal yang luas namun tetap mempertahankan kedekatan emosional yang telah terbangun selama puluhan tahun.
Langkah pembaruan ini sekaligus menjadi bentuk apresiasi terhadap perjalanan panjang budaya kopi Arabika berkualitas di tengah masyarakat Indonesia.
Meskipun hadir dengan suasana yang lebih segar, esensi utama dalam menyajikan racikan kopi terbaik dari berbagai belahan dunia tetap menjadi prioritas utama.
Komitmen untuk terus terhubung dengan komunitas lokal tercermin kuat melalui setiap detail pelayanan yang ditawarkan oleh para barista berpengalaman.
Interior gerai terbaru yang terletak di lantai dasar Plaza Indonesia ini mengambil inspirasi mendalam dari kekayaan alam dan tradisi perkebunan kopi di Sumatra.
Penggunaan palet warna tanah seperti coklat kayu, hijau zaitun, hingga merah vulkanik menciptakan harmoni visual yang menggambarkan kesuburan tanah pegunungan.
Area seluas 311 meter persegi ini didominasi oleh ornamen kayu yang hangat dengan sentuhan aksen emas untuk menonjolkan kesan mewah namun tetap terasa akrab.
Kapasitas tempat duduk yang kini mencapai 101 kursi disediakan untuk menampung lebih banyak momen pertemuan pelanggan mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.
Anthony Mc Evoy selaku Direktur PT Sari Coffee Indonesia menyatakan bahwa pembaruan gerai ini adalah bentuk penegasan komitmen terhadap petani dan seluruh ekosistem kopi di Indonesia.
Melalui ruang yang lebih luas ini, Anthony Mc Evoy berharap Starbucks dapat terus menjadi bagian dari perjalanan hidup masyarakat yang dilayaninya.
Kemitraan yang terjalin erat dengan pihak mal sejak tahun 2002 silam menjadi pondasi kuat bagi keberlanjutan ekspansi merek ini di masa depan.
Inovasi desain yang lebih komunal diharapkan mampu menciptakan hubungan yang lebih mendalam antara pelanggan, barista, dan kisah di balik setiap cangkir kopi.
SF-Admin

